Không nhất thiết là phải tuân thủ 1 chế độ ăn khắt khe, quan trọng chính là mẹ cần duy trì được chế độ ăn giàu dinh dưỡng cùng với các thực phẩm tốt dành cho bà bầu để vừa có thể đảm bảo sức khỏe vừa có thể giúp thai nhi phát triển toàn diện. Quan trọng là mẹ bầu cần phải duy trì chế độ ăn giàu dinh dưỡng cùng với các thực phẩm tốt nhất cho mẹ. Không nhất thiết là phải tuân thủ theo 1 chế độ ăn khắt khe.
Nhằm để vừa đảm bảo được sức khỏe cho mẹ vừa có thể giúp thai nhi phát triển 1 cách toàn diện. Để trả lời cho câu hỏi là bà bầu ăn gì để con mình thông minh thực ra khá đơn giản. Bởi vì bạn chỉ cần bổ sung thêm các loại thực phẩm như là trứng, cá, hạt, đậu,… Đây đều là những món ăn có thể dễ tìm và mang lại hiệu quả cao ở trong giai đoạn thai kỳ mẹ cần chú ý.
Mục lục
Cung cấp hạt hạnh nhân
Hạnh nhân chứa đầy đủ lượng chất béo cần thiết cho cơ thể như omega-3, protein, chất xơ, magie và khoáng chất. Lượng magie có trong hạnh nhân cũng giúp hạn chế tối đa nguy cơ sinh non và hỗ trợ phát triển hệ thần kinh của bé. Hạt hạnh nhân dù tốt nhưng bà bầu không nên ăn quá nhiều. Sử dụng quá 50g hạnh nhân mỗi ngày có thể gây ra một số tác dụng phụ. Như: Ngộ độc phổi, rối loạn hệ thần kinh, tăng huyết áp, khó tiêu, đau đầu, đầy hơi, tăng cân mất kiểm soát.
Những thực phẩm họ nhà hạt và đậu
Đây là những thực phẩm rất giàu protein, sắt, chất xơ, axit folic, canxi và đặc biệt là kẽm. Việc thêm các loại hạt và đậu vào khẩu phần ăn sẽ giúp tăng năng lượng cho mẹ, giúp việc mang thai diễn ra dễ dàng hơn. Đồng thời giảm thiểu nguy cơ bé sinh ra nhẹ cân.
Cùng với việc tìm hiểu mẹ bầu ăn gì để con thông minh các mẹ cũng cần chú ý ăn uống điều độ, đúng bữa. Duy trì lối sống lành mạnh cho sức khoẻ của mẹ và bé. Cùng với siêng năng tập thể dục để cải thiện chức năng tuần hoàn máu. Đồng thời tránh sử dụng các thức uống có cồn trong thời gian mang thai làm ảnh hưởng đến thần kinh và trí não của trẻ.
Trứng giúp ngăn ngừa các bệnh ở mẹ bầu
Trứng chứa rất nhiều sắt, axit folic, protein và choline… Giúp giảm thiểu nguy cơ khuyết tật ống thần kinh ở thai nhi. Mỗi tuần, mẹ có thể thêm vào thực đơn từ 3 – 4 quả trứng. Việc này không chỉ có lợi cho sức khỏe của mẹ mà còn đảm bảo sự phát triển trí não thai nhi.
Cung cấp kali, vitamin C và axit folic từ nước cam
Kali, vitamin C trong nước cam có thể giúp đẩy mạnh quá trình trao đổi chất và tăng sức đề kháng cho cơ thể. Ngoài ra, vitamin C còn giúp mẹ tránh được các triệu chứng cảm lạnh. Bên cạnh đó còn giúp xương của bé chắc khỏe hơn.
Rau củ có màu đậm và trái cây tốt cho hệ tiêu hoá
Rau xanh và trái cây chứa rất nhiều chất xơ, chất chống oxy hóa, khoáng chất và vitamin A. Cụ thể là bổ sung beta-carotene. Ngoài việc giúp mẹ giảm băn khoăn về các vấn đề tiêu hóa, với lượng axit folic dồi dào. Việc nhiều trái cây và rau xanh sẽ hạn chế được nguy cơ dị tật ở thai nhi.
Bổ sung DHA và choline từ sữa
Sữa là thực phẩm không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng của mẹ bầu. Trong suốt thai kỳ, mẹ uống nhiều sữa giàu DHA và các dưỡng chất như choline, i ốt, vitamin B12,…. Những dưỡng chất này sẽ rất có lợi cho sự phát triển trí thông minh và cảm xúc của bé ngay từ trong bụng mẹ. Chỉ với 2 – 3 ly sữa giàu dưỡng chất mỗi ngày là bạn đã có thể cung cấp đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho mẹ và bé yêu.
Thịt đỏ chứa đạm
Các loại thịt đỏ như heo, bò, gia cầm rất giàu chất sắt, vitamin B và đặc biệt là protein. Đây là những dưỡng chất rất cần cho sự phát triển của hệ thần kinh, mô của thai nhi. Đồng thời giúp mẹ giảm các triệu chứng ốm nghén, giảm nguy cơ sinh non, trẻ sơ sinh nhẹ cân.
Ngũ cốc nguyên hạt
Lượng chất xơ dồi dào có trong ngũ cốc sẽ giúp xua tan nỗi ám ảnh về táo bón. Và các vấn đề về tiêu hóa trong thai kỳ. Ngoài ra, do chứa rất ít calo nhưng giàu tinh bột nên việc thêm các loại ngũ cốc. Có thể kể đến như yến mạch, gạo lứt… vào chế độ ăn. Điều này sẽ giúp mẹ có thật nhiều năng lượng và tràn đầy sức sống.
Ăn nhiều chuối
Chuối rất giàu kali, vitamin B6, tryptophan và potassium. Trong đó kali và tinh bột có thể mang đến nguồn năng lượng dồi dào để mẹ tỉnh táo, xua tan mỏi mệt. Cũng như lấp đầy dạ dày, giảm thiểu cảm giác buồn nôn.
Bổ sung thêm cá hồi cho trí não của bé
Cá hồi là thực phẩm rất tốt cho sự phát triển trí não của bé. Trong cá hồi rất giàu omega-3, một chất đã được chứng minh là có thể hỗ trợ kỹ năng vận động. Và sự phát triển của hệ thần kinh của bé sau khi lọt lòng. Có nhiều cách để chế biến cá hồi như hấp, luộc, áp chảo, kho tộ hay nướng. Hãy đảm bảo cá hồi đã được làm chín trước khi ăn. Tránh ăn cá hồi còn sống, đặc biệt là món sushi bởi khi chưa được làm chín. Cá hồi có thể chứa vi khuẩn khiến cả mẹ và thai nhi bị nhiễm trùng, làm tăng nguy cơ bị dị tật bẩm sinh.