Dinh dưỡng cho trẻ 12-13 tuổi
4 phút, 42 giây để đọc.

Chế độ dinh dưỡng hợp lý và thói quen sống lành mạnh. Giúp thanh niên phát triển tối ưu về thể chất và tinh thần. Khi còn ở tuổi thiếu niên, con bạn cần nhiều loại thực phẩm lành mạnh từ tất cả năm nhóm thực phẩm. Lượng thức ăn tiêu thụ sẽ tùy thuộc vào thể trạng và mức độ hoạt động của mỗi người. Trẻ 12-13 tuổi tuổi nên ăn 2 phần trái cây, 5-6 phần rau, 3,5 phần sữa, 5-6 phần bánh mì, ngũ cốc và cơm, và 2,5 phần thịt và cá.

Trẻ cần uống nhiều nước lọc để đảm bảo sức khỏe và tinh thần sảng khoái tối ưu. Nhất là trong thời tiết nắng nóng hoặc khi ra nhiều mồ hôi. Tránh nước ngọt, nước hoa quả, nước và sữa có hương vị, đồ uống thể thao, nước tăng lực, trà và cà phê. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về chế độ dinh dưỡng của trẻ 12-13 tuổi.

Dinh dưỡng nên cung cấp cho trẻ 12-13 tuổi trong 1 ngày:

Cung cấp 70 – 80g chất đạm 1 ngày

Chất đạm rất quan trọng cho bé sơ sinh và trẻ nhỏ. Nó đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển. Nâng cao hệ miễn dịch và sự phát triển của não bộ. Đó là lý do cho thấy việc hiểu biết những nguồn cung cấp đạm là rất quan trọng. Góp phần trong việc cải thiện thức ăn hàng ngày của trẻ. Ở giai đoạn từ 12-13 tuổi, chất đạm có vai trò giúp hoàn thiện cấu trúc cơ quan trong cơ thể. Tăng cường hệ miễn dịch, cấu tạo enzyme, hoóc môn, phát triển cơ bắp. Đặc biệt đạm từ động vật còn giúp xây dựng tế bào và hoàn thiện phát triển nội tiết tố về giới tính.

Trẻ cần từ 70 – 80g chất đạm từ thịt, cá, hải sản, sữa, trứng, đậu hũ, các loại hạt…

nên cung cấp đạm từ thực phẩm

Cung cấp 40 – 50g chất béo 1 ngày

Cung cấp đầy đủ chất béo sẽ giúp trẻ có nguồn năng lượng tốt để học tập, vui chơi đồng thời ăn ngon miệng hơn. Ngoài ra, chất béo còn giúp hấp thu các vitamin tan trong chất béo như vitmin E, A, D, K.

Trẻ cần nguồn chất béo đa dạng gồm chất béo trong đạm động vật, dầu ăn, cá, mỡ động vật, dầu thực vật. Bên cạnh đó, chất béo còn có trong hạt hạnh nhân, hạt hướng dương, hạt thông, bơ, bơ đậu phộng…

Cung cấp 300 – 400g tinh bột 1 ngày

Vai trò của tinh bột là cung cấp nguyên liệu để cấu tạo nên các tổ chức giúp trẻ phát triển. Bên cạnh việc cung cấp năng lượng thì vai trò của tinh bột chính là cung cấp nguyên liệu. Cấu tạo nên các tổ chức tế bào trong cơ thể đặc biệt là hệ thần kinh. Tinh bột chiếm 60 – 70% năng lượng trong khẩu phần ăn mỗi ngày của trẻ. Theo đó, các mẹ nên cung cấp cho trẻ từ 300 – 400g tinh bột mỗi ngày. Có trong cơm, bún, miến, phở, khoai, sắn, các loại củ…

Lưu ý nên chọn các loại bột đường thô để phòng chống béo phì và cung cấp chất xơ cho cơ thể.

Cung cấp 1.000 – 1.200mg canxi 1 ngày

Tuổi dậy thì là lúc cơ thể trẻ phát triển chiều cao vượt trội. Vì vậy, các mẹ lưu ý cung cấp đủ canxi để giúp xương của trẻ chắc khỏe, phát triển chiều cao và phòng ngừa loãng xương.

Trẻ cần khoảng 1.000 – 1.200mg canxi mỗi ngày có trong các loại sữa. Chế phẩm từ sữa như phô mai, pho mát, sữa chua, hải sản, cá ăn cả xương, rau lá xanh đậm… Mỗi ngày trẻ cần uống 400 – 500ml sữa.

Cung cấp 15 – 18mg chất sắt 1 ngày

các thực phẩm chứa nhiều sắt tốt cho trẻ

Giai đoạn dậy thì, nếu bị thiếu sắt, trẻ dễ bị mệt mỏi, uể oải, trí nhớ kém. Da xanh xao đặc biệt là trẻ gái vì mất máu do kinh nguyệt. Mỗi ngày, trẻ cần hấp thu 15-18mg sắt, có trong các thực phẩm như: thịt nạc, thịt bò, lòng đỏ trứng, nước cam, rau chân vịt, bí ngô…

Cung cấp một số loại vitamin khác

Vitamin đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, đặc biệt là trẻ ở độ tuổi từ 0−12. Vitamin giúp đảm bảo sự phát triển ổn định và cân bằng trong những năm đầu ở trẻ nhỏ. Ngoài các chất dinh dưỡng trên, cơ thể trẻ cần nạp đủ các loại vitamin để hỗ trợ phát triển tốt hơn. Theo đó, nhu cầu chất vitamin trong ngày gồm: 10-11mg kẽm, 600mcg vitamin A, 60-70mg vitamin C, 15mcg i-ốt…

Nên cho trẻ uống 1,5-2 lít nước mỗi ngày

Nước có vai trò quan trọng, cần thiết cho các hoạt động chuyển hóa của cơ thể. Từ 12-13 tuổi, cơ thể trẻ cần được cung cấp từ 1,5-2 lít nước mỗi ngày.

Trẻ có thể nạp nước vào cơ thể qua uống nước lọc, nước ép trái cây, sinh tố, canh… Lưu ý, không nên cho trẻ uống nước ngọt, nước có gas quá nhiều vì dễ gây béo phì, sâu răng…

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *